Chianale

Il Borgo Antico di Chianale è diviso dal torrente Varaita in due nuclei collegati tra loro da un ponte in pietra, vero cuore del borgo. La cittadina di Chianale, con i suoi tetti di lose, le sue pietre, i suoi legni e le vecchie travi delle abitazioni, ha conservato immutato nel corso del tempo il suo aspetto di un tipico villaggio alpino. Per questo è stato selezionato nel circuito dei borghi più belli d’Italia.

Il Museo del Costume e dell’Artigianato Tessile ospita una ricca collezione di costumi tradizionali fra i più antichi delle alpi occidentali. www.museodelcostumechianale.it

Polenta